Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
tag177
5 лет назад

Эстафета "Дела домашние": Обработка даров леса. Грибочки

imag3400.VGv2C.jpg

Всем доброе время суток. Такой вот грибной урожай получился. Щас всё протушу, а вечером картошечки нажарю. Жаренный картофанчик с грибами, эт дааа.
imag3310.eQnvk.jpg

Тут и белые и опята

imag3312.XG4t6.jpg

И лисички и моховики
imag3315.qm7Qr.jpg

Перебираем их по разным местам
это опёнки
imag3317.oRceh.jpg

Белые
imag3319.w1ihy.jpg

Моховички
imag3323.OoO3q.jpg

И лисички, мало конечно , зато аромат у них особый
imag3324.LG1YI.jpg

Интересный белый попался. Одна шляпка
imag3331.oCjIR.jpg

И две ножки
imag3333.fb46S.jpg

Дальше, нарезаем опята и в подсолёную воду на пол часа
imag3335.wLTYW.jpg

Тоже самое делаем с моховиками
imag3337.7YrPj.jpg

И белые также обрабатываем
imag3338.Y7YzJ.jpg

Лук шинкуем
imag3344.OBsAq.jpg

Масло в сковороду
imag3345.tK4Ct.jpg

И лук туда же
imag3349.Ezkmp.jpg

Промываем под проточной водой белые
imag3350_burst001.1FLKh.jpg

промываем моховички
imag3353.D1mpB.jpg

И лук уже позолотился
imag3354.z4OxC.jpg

Значит белые и моховики в сковороду отправляем
imag3358.XcaiE.jpg

Перемешиваем , накрываем крышкой и на слабый "огонь"
imag3361.RsTXr.jpg

Опятки тож на промывку
imag3363.WiOAZ.jpg

Вот они красавики мытые
imag3368.wjMKr.jpg

Масло во вторую сковороду
imag3369.rNzW6.jpg

И грибочки туда отправляем и крышкой накрываем
imag3371.FqSmx.jpg

У меня их уже две

imag3374.ZFM8O.jpg

Берёмся за лисички. Их в солёной воде обрабатывать не надо. Лисички червивыми не бывают. Просто промываем

imag3375.8dKNg.jpg

Каструлька, масло и на плиту
imag3384_burst003.6vl99.jpg

Лисички в каструльку
imag3385_burst001.DfksW.jpg

И конечно же классика жанра : лисички в сметане
imag3388_burst005.HKh2i.jpg

Красота .....
imag3395.A9RFQ.jpg

Время прошло минут 20. И лисички готовы
imag3390.9nQPV.jpg

Опятки тоже готовы, также как и белые с моховиками.
imag3400.VGv2C.jpg

А это та, та самая жаренная картошечка. Аромат я вам скажу чудесный. Фсё, пошёл ужинать

imag3398.fZKOA.jpg

Всем всего доброго
С вами @tag177

Пост создан для Эстафеты "Дела домашние" от galina1.

Условия тут - https://golos.io/ru--deladomashnie/@galina1/3hfvsa-estafeta-dela-domashnie-ezhenedelnyi-obzor-bonusy-avtoram

0
118.824 GOLOS
На Golos с June 2018
Комментарии (8)
Сортировать по:
Сначала старые