Домашнее фитнес печенье

Это самое вкусное печенье, которое мне приходилось пробовать. Мягкое, хрустящее, сладкое, сытное, ароматное и просто лучше. Готовится очень легко и быстро, мне понадобилось всего за 30 минут, и этот факт делает его лидером фитнес - сладостей приготовленных дома. Печенье состоит из орешков, изюма и овсяной муки. Купленное даже рядом не стоит, ведь в нашем печенье нет вредных ингредиентов как для здоровья, так и для фигуры
ингредиенты:
1 стакан грецких орешков
1 стакан изюма
1 стакан овсяной муки
3 яйца
1/4 чайной ложки соды
3-5 чайных ложек сахара
приготовление:
Включить духовку, чтобы разогрелась до 210 градусов.
Измельчить орехи ножом или блендером, промыть изюм и смешать с орехами. Яйца, сахар взбить миксером, добавить муку и соду. Смешать тесто с орехами и изюмом.Противень застелить пергаментом, выложить на ее центр все тесто, ложкой равномерно растереть тесто по бляшке, чтобы корж был толщиной в 1 см. Поместить в духовку и запекать 11 мин (следить, когда тесто зарумянится, можно вынимать). Разрезать корж ножом на квадратики пока горячо и оставить остывать. Затем снять с противня и подавать к столу.
Приятного аппетита!