alja
6 лет назадМаковая "сгущёнка"
Перед вами предельно простой рецепт "сгущёнки" с маковым интересным не приторным привкусом и бонусом в виде лопающихся зёрнышек)
Внесём разнообразие во вкусовое многообразие!
Итак, нам понадобятся:
- Сливки -200 мл. любой жирности (как вариант концентрированное молоко)
- Кукурузный крахмал (1 ст.л.)
- Мак пищевой (3 ст.л.)
- Сахар по вкусу (1 ст.л.)
Готовим:
Наливаем сливки в отдельную кастрюльку, добавляем кукурузный крахмал, сахар, мак.
Тщательно перемешиваем до однородного состояния (лучше венчиком).
Ставим кастрюльку на средний огонь, помешиваем до загустения. Готово!
Снимаем с плиты, остужаем, закладываем в баночку. Храним в холодильнике.
"Сгущёнка" будет прекрасна ощущаться как сама по себе, так и в тандеме с блинами, вафлями, трубочками и т.д.
Вкусной и сладкой минутки!
Следим за новыми рецептами ;)