Беременный гвоздь. Снова трёхслойный тортик, на этот раз шоколадный

Прошлый раз на радость семье я вкусно утилизировал красную смородину. А вот сегодня в рамках рубрики #беременныйгвоздьчп у нас всесезонный шоколадный тортик без выпечки.

IMG\_0614

Тут, как и в прошлый раз три слоя. А вся прелесть состоит в том, что готовится эта вкусняшка буквально мгновенно (ну если не считать время проведённое ею в холодильнике).

IMG_0601

IMG_0603

Для первого слоя (впрочем как и для прочих) мы тупо смешиваем все ингредиенты в однородную массу посредством блендера и выкладываем в форму (любую, я брал разъёмную форму для выпечки, а на самом деле всё-равно). Главное не забудьте этот слой разровнять, ибо сам он этого не сделает.

IMG_0605

IMG_0607

Следующий слой и снова всё перемешать и вылить поверх первого. Здесь слой пожиже, но разравнивать всё-равно придётся.

IMG_0609

IMG_0610

И последний слой самый жидкий, напоминает растопленный шоколад (коим по факту и является - УРА! У нас теперь есть ПП шоколад!). Здесь нужно снова смешать ингредиенты, можно просто ложкой и вылить на верхушку торта.

Уже после того, как тортик был готов, я подумал что верхний слой можно было бы превратить в глазурь. Это если облить им уже вынутый из формы готовый тортик. А так слои были видны невооружённым взглядом.

Ах да! Состав!
Нижний слой:
- Овсяные хлопья - 45 грамм
- Кленовый сироп (можно заменить на мёд) - 40 грамм
- Кокосовое масло - 60 грамм
- Миндальная мука (здесь можно миндаль прокрутить в кофемолке) - 65 грамм
Средний слой:
- Финики - 170 грамм
- Вода - 80 грамм
- Кленовый сироп (или мёд) - 120 грамм
- Урбеч - 120 грамм
И, наконец, верхний слой:
- Какао-порошок - 20 грамм
- Кокосовое масло - 60 грамм
- Кленовый сироп (про мёд повторять не буду 😜) - 50 грамм

Ну и традиционно, можно скачать технологическую карту в pdf

едафотоедычерныйповарбеременныйгвоздьчп
28
23.095 GOLOS
0
В избранное
Николай
Рецепты, кулинарные мастер-классы, кулинарные видео YouTube
28
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (4)
Сортировать по:
Сначала старые