Мясная отбивная сыром и помидорами.

Добрый день друзья! Уважаемые женщины,хочу Вас поздравить с праздником 8 марта! Чтобы вы были всегда такие красивые как весенние цветы!

Хочу с вами поделиться своим рецептам "Мясная отбивная сыром и помидорами"

Нам понадобится: Мяса свиное-500 гр,сыр-150 гр,помидоры-2 шт..,яйца-3 шт..,чеснок-3 зубка,майонез-1 столовая ложка,мука-150 гр,масла растительное для жарки,соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление: Мяса отбить,посолить и поперчить по своему вкусу,смазать давленым чесноком.

Сыр натереть на крупную терку.Помидоры порезать кольцами.

Яйца взбить,добавить ложку майонеза и одну ложку муки,присолить и хорошо перемешать.

На одну отбивную положить сыр и помидор резаный и сверху на крыть другой отбивной.

Отбивную сырам и помидорами окунаем в муку потом в кляр.

Жарим на разогретой сковороде на растительном масле. Жарим с двух сторон до готовности.

Приятного Вам аппетита!