Салат"МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ СЫРОМ И ЯЙЦОМ С ЗЕЛЕНЬЮ"
Добрый день друзья! Хочу Вам предложит салат с маринованными куриными желудками.Очень вкусный салат,если кто то у Вас не любит куриные желудки,то в этом салате не кто и не догадается что в салате куриные желудки.Супер салат.
Нам понадобится;Куриные желудки-0.500 гр,яйца вареные-3 шт..,сыр-150 гр,пол лимона,чеснок-4 зубка,лук-1 шт..,горошек зеленый-2 столовых ложки,майонез-3 столовых ложки,соус соевый-2 столовых ложки,петрушка и укроп-1 пучок,горчица зерновая-1 чайная ложка,соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление: Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.
Остудите, нарежьте соломкой. Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам. Влейте соевый соус, поперчите и перемешайте. Добавьте мелко нарезанный чеснок и добавить сок лимона, посолите. Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник.
Маринованные куриные желудки для них, чтобы добавить вареные яйца нарезать дольками и сыр нарежьте квадратиками,зелень и зеленый горошек..Добавить майонез и горчица зерна.Аккуратно перемешать.Супер салат готов!
Приятного аппетита!