Продукты питания рыба (тунец, норвежский лосось почему нельзя есть?)

Всем привет и сегодня я хочу поговорить на  тему питания.

И в основу я взял довольно такие по словам экспертов опасный продукт(если он выращен на фермах) который очень популярный в Японской кухне. И очень востребован на рынке, так как суши баров у нас очень много, ведь суши очень популярное блюдо! А именно мы будем сегодня говорить о норвежском лососе. 

Вот так выглядит рыба в разрезе.

Красив не правда ли ? 

Полезные свойства этой рыбы.

Дело в том что в этой рыбе содержится много жира, но самое главное это насыщенные жирные кислоты. Которые благоприятно влияют на содержание жира в крови. Так же лосось богат Фосфором, и Калием. Так же содержится в рыбе  кальций,магний,цынк. 

Так же рыбий жир в первую очередь разжигает кровь, это способствует предохранение артерий. Тем самым предотвращает образование тромбов, которые обычно приводят к инфарктам и инсультам. 

Опасные свойства этой рыбы.

Сырой лосось является переносчиком многих паразитов. Которые могут нанести серьезный  вред человеку. 

Так же лосось выращенный в фермах категорически не рекомендую вам кушать !!!!

Тунец 

Этот вид рыбы является самым известным видом и очень полезным. Эта огромная рыба является представителем семейства скумбриевых. Морская телятина вот так эту рыбу называют кулинары нашего мира.

Полезные свойства тунца.

В первую очередь хочется отметить что употребление тунца в рационе помогает сбросить калории, не теряя мышечную массу. Если вы включите себе в рацион тунец ежедневно у вас улучшится скорость обмена веществ в организме , уровень сахара нормализуется а холестерин выйдет с организма намного быстрее. Тунец полезен при борьбе с болезнями такими как Артрит и Артрозах. 

Опасные свойства тунца.

Тунец нельзя кушать людям с аллергической реакцией на мясо скумбриевых. Так же не советую ее употреблять если есть проблемы с почками.  

И в заключение хочу сказать , что у каждого продукта есть хорошие, и плохие стороны. Нужно кушать все продукты но правильно! И на конец вам фото блюда с Японской кухни которое я готовил) Это унаги сет роллы с копченым угрем.

 

FOLLOW ME! И узнаешь больше!

Не проходи мимо!