Кулинарная книга. Печеные яблоки

Самый простой и полезный рецепт, который можно придумать из яблок. Сочетание яблоки и брусники - лучше и не придумаешь!

Нам надо: штук 7-8 яблок (ну или сколько поместится в ваш противень для запекания) - яблоки обязательно должны быть крепенькие, без гнили (допускается только гниль у хвостика, т.к. ее все равно будем срезать), пол-банки варенья из брусники (0,25 л) или свежая брусника с сахаром.

Чистим верхушку яблока таким образом, чтобы получился стаканчик! Не делайте сквозную дырку в яблоке, иначе начинка потечет! Обязательно хорошенько удалите семечки и жесткие места рядом с семечками (в процессе еды выковыривать изо рта их неприятно).

Готово. Осталось только выложить варенье чайной ложкой. Если варенья нет - выкладываем ягоды брусники/клюквы и посыпаем сахаром по вкусу.

Все. Ставим в духовку на режим конвекции / традиционный подогрев на 180 градусов мин на 15-20.Надо подсматривать  в духовку, чтобы яблоки не перепеклись и не лопнули :).

Приятного аппетита!