[Пищевые извращения] Органическая еда
С картинкой я пожалуй перестарался. Всё таки не яд, как правило. Обман, лохотрон ли, как сейчас можно говорить, маркетинговый ход.
Я уже как-то привык, что ли к этому мракобесному термину. А в начале он вводил меня даже в лёгкий ступор. Все мы знаем, что химия - это жизнь всё вокруг нас и мы сами, а всё, что мы потребляем как во время дыхания, так и поглощения пищи - это ораника. Ну ладно, с дыханием - не всё, а вот писаемся мы действительно только органической пищей. Разве что соль, сода и иже с ними таковой не являются, но это и не пища сама по себе, а минеральные приправы.
Абсолютно вся еда является органической
Но что же тогда выдеяют под этим названием? А выделяют продукты, изготовленные без использования искусственного вмешательства. Так они уверяют. Поля удобряют только навозом купленным по ценам производителя, не используют гармоны, антибиотики и другие достижения современного общества. В целом это должна быть пища, произведённая по технологиям людей, жизнь которых длилась 30-40 лет.
Начнём с навоза. Растения не питаются навозом. Не верите? - спросте у своих комнатных цветов. Попав в почву это естественное удобрение отпавляется на корм разномастным бактериям, которые и производят из него среди прочего азотные удобрения. Да, те самые, которые можно купить в чистом виде и покормить свои клубни. Вот только тогда это уже будет неорганическая пища 😁
Но бактерии производят не только то, что нужно растениям. Бактериям вообще плевать на растения, они просто перерабатывают материал и выводят продукты своей жизнедеятельности, среди которых то, что нужно для растений - это далеко не всё. Вместе с полезными удобрениями растения при органическом земледелии получают порцию канцерогенов, которых не получили бы при удобрениях, созданных современной наукой.
Отказ от гармонов, антибиотиков, пестицидов. Само по себе оно звучит неплохо. Честно. В конце концов гормональный фон лучше не нарушать без предписания врача. Вот только как производители этой "органики" добиваются нужного количества и качества урожая и как борятся с вредителями - непонятно. Если бы был реально стоящий метод, о нём наверняка уже бы знало человечество, а так наверняка они втихаря нарушают свои правила. Ну или им плевать на получение урожаев в разы меньше равно как и на убыточное выращивание скота. А, стоп. Их же продукция очень сильно дороже. Ну может быть, может быть. Если вместо десяти свиней вырастить две с половиной и продать их по цене 15-и, то пожалуй можно отказаться от пестицидов, антибиотиков и гормонов и списать падёж и медленный рост в убытки. Но стоит ли игра свеч?
Стандартные технологии производстсва пищи контролируются на разных уровнях, методики постоянно совершенствуются и именно благодаря этому мы сегодня живём дольше, чем наши предки, а пенсионные фонды в мире готовятся к значительному увеличению числа 100-летних пенсионеров уже в ближайшие годы. Все эти люди не питались органической едой