Родиной хурмы является Китай

Плоды хурмы имеют большую пищевую ценность в основном за счет содержания в них глюкозы и сахарозы. В ее состав входят также витамин С, провитамин А, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий.

Состав 100 гр. продукта:
вода, г 81.5
белки, г 0.5
углеводы, г 16.8
моно- и дисахариды, г 16.3
клетчатка, г 0.5
органические кислоты, г 0.1
зола, г 0.6
калий, мг 200
кальций, мг 127
магний, мг 56
натрий, мг 15
фосфор, мг 42
железо, мкг 2500
витамин B-каротин, мг 1.2
витамин С (аскорбиновая кислота), мг 15
витамин В1 (тиамин), мг 0.02
витамин В2 (рибофлавин), мг 0.03
витамин РР (ниацин), мг 0.2
калорийность, ккал 53