irinalll
6 лет назадКотлеты из куриной печени
Котлеты из куриной печени получаются очень нежные и вкусные. На гарнир к котлетам лучше подавать свежие овощи, так как в составе котлет уже есть углеводы - манная крупа. К котлетам можно добабить майонез или томатный кетчуп.
Куриную печень промыть.
Репчатый лук мелко порезать.
Куриную печень пропустить через мясорубку.
В куриный фарш можно добавить черный перец, манную крупу, репчатый лук, петрушку, укроп, экстрагон и другие пряно-вкусовые травы.
Котлеты жарить на рафинированном растительном масле в течение нескольких минут.
Куриные котлеты не очень полезны для здорового питания, так как относятся к жареным блюдам. Но иногда для разнообразия можно приготовить.
All content and images by @irinal unless otherwise noted.
