Салат "Морская звезда" А вы любите осьминогов?
В своих набегах на магазины, я покупаю все, что попадется интересного.
Во-первых, это надо для моей работы на сайтах-отзовиках.
Во-вторых, я очень люблю готовить и удивлять свою вторую половинку.
А так, как в моем арсенале еще и сайт по написанию пошаговых рецептов, то любимому иногда достается супер праздничный стол. Не только с вкусными блюдами, но еще и с красивой подачей.
Однажды купила баночку маринованных осьминогов, просто так, на всякий случай. А муж все никак не отстает: "Дай попробовать". А вот уж нет, праздновать будем что-нибудь тогда и попробуем. Ну другого ответа от него и не ожидала: "Так придумай праздник".
Пришлось придумать салат, а не праздник. Да и правда, чего их в баночке держать, осьминогов этих. Только глаза мозолят, когда холодильник открываешь. К тому же, я сама большая любительница всяких морских гадов пожевать.
Долго думать не стала и делаю набег на холодильник.
Чтобы нам взять для салата? Ага, в холодильнике есть крабовые палочки, яйца, майонез. То, что надо.
Отвариваем яйца и мелко рубим. Так же поступаем и с крабовыми палочками. Все перемешиваем и заправляем майонезом.
Включаем немного фантазии и выбираем морскую тему. Все же для осьминогов нужна компания.
Выкладываем на блюде из салата морскую звезду.
А как же красный цвет звезды? Да просто все, трем на самой мелкой терке морковь и выкладываем тонким слоем на салат.
Кажется здорово получилось.
Вот теперь можно осьминогов достать и украсить. Вот какая охрана осьминожья.
Праздник для души готов. Можно пробовать.