Запеканка из куриной печени

Сегодня расскажу, как я приготовила запеканку из куриной печени. Готовится просто.Лук, морковь и сладкий перец - все это нарезать кубиками, пережарить слегка.Затем в это все добавляем нарезанную куриную печень, посолить, поперчить и тушить 5 минут.
Заливка: Масло растительное 5 ст.ложки., Яйцо 3 шт., Разрыхлитель 10 гр., - все взбить. Туда добавить Молоко 125 мл., Мука 150 гр., если хотите сыр - перемешать. В Форму выкладываем массу тушенную и заливку, аккуратно все перемешиваем и ставим в духовку выпекаем 40-45 мин.

Пирог

Салат "Березовая роща"

Это мои манты "Розочки"

Это мои блины

Подписывайтесь! @lyudmila