Эстафета-полезный продукт. Лопух
С удовольствием поддержу эстафету от @singa так как это одна их моих любимых тем.
Лопух большой (репейник), известный садоводам сорняк, который трудно вырвать. Он очень полезен и вкусен. Особенно жареные корни. В Японии считается деликатесом и культивируется на полях.
Листья также полезны и съедобны. Лучше использовать растения 1го года жизни, тогда листья собирают с июня а корни с сентября, если лопух растёт второй год, то корни можно собирать с апреля до конца мая. Кроме еды из него делают лекарства. Листьями лечат укусы насекомых, ожоги и другие кожные проблемы. Известно что репейное масло очень хорошо для кожи, особенно для волос, оно восстанавливает обмен веществ на коже головы, и всего организма, лопухом лечат гастрит и диабет.
Вот такой он оказывается классный, ах да чуть не забыла, из корней ещё делают напиток напоминающий по вкусу кофе. Хотя я наверно всё равно не указала ещё многое, но главная цель статьи - обратить ваше внимание на этот везде растущий сорняк)