Говядина в кокосовом молоке...

Шейка говяжья

• Молоко кокосовое
  Остальное - классика, только в казанок вместо бульона наливаем молоко. Лаврушки не нужно (убивает запах).
  Будут вопросы о вкусе и запахе - в комментах отвечу.
  Гарнир - перья