Вкусные куриные крылышки
Решила время от времени выкладывать рецептики, может кому-то пригодятся. Сегодня вот, у нас на ужин были жареные куриные крылышки с макаронами - ужин за полчаса.
Рецепт пошагово, для тех кто умеет готовить и не очень. Минимум усилий и всегда отличный результат, как я люблю.
Итак, начинаем!
Для маринада: 3-4 столовые ложки ХОРОШЕГО!!! соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 2 зубчика чеснока пропущенного через пресс, соли пара щепоток, не более.
Перемешали все вышеперечисленное быстренько и закидываем крылышки.
На крылья время не трачу, так как они у меня всегда в наличие осмоленые, морожу порциями. Достала, разморозила и сразу использую.
Я крылья режу пополам, дети просят. Но, можно мариновать и целиком, тут кто как любит.
Перемешали все хорошо и минут 10 ждем.
Жарятся крылышки минут 20 самое большее на среднем огне, минут 10 на одной стороне, потом переворачиваю, снижаю огонь, накрываю крышкой и еще 20 жду.
Всегда вкусно, всегда и дети, и гости все съедают.
Еще раз итог:
С любым гарниром отлично сочетаются.
P.S. маринад в сковороду не добавлять, так как крылышки, да и любые другие куриные части 100% пригорят. Пробовала, не стоит, поверьте)))
Приятного аппетита!