Как вкусно приготовить креветки на гриле
Как вы все помните, про шашлыки я вам уже рассказывал. А сегодня в двух словах как приготовить креветки на гриле. Тут вообще все просто. Самое главное правило - не пересушить. Не бойтесь, если они будут немного сырыми - страшного ничего нет, это же морская еда, отравиться не получится. Берем покупаем креветки. Ну в моем случае только что отловленные. Замороженные, наверное, тоже можно, но там больше воды, чем остального. Дадим разморозиться тогда. Готовим гриль, разогреваем, смазываем противень маслом и кладем креветки. Жарим по 3 минуты с каждой стороны и периодически смазываем соусом, который готовим так: немного выжатого лимонного сока, чуть соевого соуса и совсем немного соли. Через 5-7 минут все готово. Если конечно у вас гриль хорошо был разогрет. Подаем к столу, украшая лаймом или лимоном. Вкусно!