Каша по утрам заряд бодрости на весь день

Щи да каша пища наша. Эту фразу я часто слышала в детстве. Щи и каши, сваренные в русской печи, казались нам очень вкусными. В нашей семье мама часто варила каши, потому что каши очень сытная еда. В нашей семье четверо детей, и мы все с удовольствием ели каши из любой крупы: гречка, пшено, рис, манка, перловка. Нам нравились все каши.

Это в настоящее время ведутся разные исследования. Теперь мы знаем, что крупы бывают из очищенного и неочищенного зерна, что очищенная крупа да ещё и измельчённая намного хуже для организма. Пример этому манная крупа, которую мы постоянно ели в детстве.

Современные дети не любят каши. Не все, конечно, но основная масса. Может быть родители не варят им кашу дома, если сами родители её не любят. Вот мои племянники вообще не едят никакую кашу. А я готовлю разные каши постоянно. Но больше всего мы любим пшеничную кашу.

Готовлю её на воде пополам с молоком. Варится такая каша очень быстро. Затем даю настояться и сытный завтрак готов. Кашу мы едим по утрам. Вообще, каша из пшеничной крупы очень полезна для кишечника. Также такая каша необходима людям для похудения. Каша из пшеничной крупы очень низко калорийна. Самое интересное, что калорийность сухой крупы намного выше, чем в приготовленной каше. В пшеничной крупе много витаминов группы В, которые улучшают память, наличие аминокислот позволяют сохранить молодость.
Я ем пшеничную кашу с сухофруктами.

Фрукты я сушу сама летом. Очень люблю сушёные яблоки, сливу, абрикосу. Сушу их на жарком солнышке, затем прокаливаю в духовке. Такая сушка хранится очень долго. Также ем кашу с изюмом. Изюм покупаю в магазине. Как-то пыталась сделать изюм сама из винограда кишмиш. Получилось. Но процедура долгая, легче купить в магазине. Мой сын любит кашу со сгущённым молоком, муж со сливочным маслом. Ешьте каши и будьте здоровы!
С уважением @romashka