Эстафета: Самый полезный продукт - Гранат
Всем хорошего дня!
Продолжаю эстафету, все полезные продукты от участников можно найти по тегу - #полезныйпродукт, будем рады, если добавите пост о своём полезном продукте.
источник
ГРАНАТ
Гранат является не только вкусным, но и весьма полезным фруктом. На Востоке это растение называют королём плодовых культур. У древних греков с этим фруктом связано множество легенд и приданий.
- Огненно - красный венец на гранате делает его особенным и выделяет среди других фруктов. Существует поверье, что именно его оригинальные чашелистики подсказали людям форму короны.
Гранаты растут на небольших кустах и цветут практически всё лето, жаль только, что большая часть цветков не даёт плодов. Период созревания у граната достигает 160 дней.
Изображения граната найдены на египетских пирамидах, на древневизантийских тканях, в орнаментах древних греков и арабов. Египетские фараоны очень ценили свежевыжатый сок граната и употребляли его каждый день, считая его чудодейственным, способным укреплять не только тело, но и дух.
В наши дни гранат не только не утратил свою былую популярность, но и стал одним из самых ценных плодов, используемых для повышения иммунитета, профилактики и лечения различных заболеваний.
Древние греки верили, что употребление граната в пищу приводит к бессмертию. Может поэтому в греческих мифах любимой пищей богов Олимпа были именно плоды граната.
Да и гранатовый сок очень полезен.
источник
Рассказывают, что первое гранатовое дерево на Кипре было посажено богиней любви Афродитой. Возможно, в этом поверье и лежат корни традиции разламывать гранат на греческой свадьбе, что символизирует плодородие, а сам гранатовый сок пользуется репутацией "любовного зелья".
Гранаты хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, способствуют образованию эритроцитов и выработке гемоглобина. Дети часто употребляющие гранаты отличаются сообразительностью, активностью и хорошим здоровьем.
Полезными свойствами обладает и кожура граната.
Пpи aнгине рекомендуют делать oтвар из кожyры граната и полоскать им горло. Дубильные элементы снимают боль, а базисные кислоты подавляют инфекцию.
Благодаря своим уникальным свойствам гранат широко используется и в косметологии. Лосьон с экстрактом этого растения применяют для устранения веснушек и пигментных пятен.
Утверждают, что гранат в доме, даже нарисованный, приносит счастье и умиротворение.
источник
По возможности ешьте гранат чаще и пейте гранатовый сок.
Предлагаю рецепт вкусного салата с гранатом: "а- ля гранатовый браслет".
Необходимые продукты на 5 порций:
1 - гранат
5 - отварных картофелин
2 - отварных свёклы
3 - сваренных вкрутую яйца
700 гр. - отварного мяса
1 - лук репчатый
1 пучок - зелёного лука
60 гр. грецких орех
майонез по вкусу
Способ приготовления.
- Предварительно нужно отварить все овощи и яйца.
Салат формировать слоями. - Далее очищаем отварной картофель, нарезаем его тонкими ломтиками, выкладываем часть картофеля первым слоем на тарелку.
- Порезать отварное мясо и выложить на картофель.
- Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем часть лука. Каждый слой присыплем мелко нарезанными орехами, по щепотки.
- Затем выкладываем нарезанные отварные яйца и кладём часть тёртой свёклы.
- Смазываем свёклу майонезом
- Присыпаем обильно зёрнами граната
- Повторяем ещё 1-2 раза все слои (от картофеля до граната).
- Верхушку салата можете по желанию украсить и зелёным луком. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 1,5 часа.
источник
Присоединяйтесь и делитесь своими полезными продуктами:
Напишите о полезном продукте и по желанию о варианте его употребления.
Добавьте к посту теги "еда здоровье эстафета полезныйпродукт"Чтобы нам не повторяться - добавляйте ссылку на список участников эстафеты:
Полезные продукты эстафеты - https://golos.io/created/ru--poleznyijprodukt