Салат из консервированной семги и овощей

Привет, друзья!

Когда-то я делал Быстрый сырный суп с яйцом.
Пришло время рассказать куда делись овощи из бульона.

В суп пошёл лишь бульон, а овощи таинственным образом исчезли.
Не переживайте, они не пропали зря.
Они пошли в салат!
В шкафу стояла банка консервированной семги.
Возникла идея объединить овощи и рыбу в едином салате.
Это могут быть любые рыбные консервы : шпроты, скумбрия, сайра.
Даже кальмары хорошо подойдут.

 

 

Ингредиенты:

● Консервированная рыба( семга) -1 банка
● Отварные овощи ( морковь,картошка,стручковая фасоль, тыква, лук)- 300-500 гр
● Сахар -1 ч.л.
● Соль-щепотка
● Майонез - 100 гр

1.Охлаждаем отварные овощи.
Если они варились с лавровым листом и горошковым перцем, убираем их из миски.
Теперь открываем банку консервов и сливаем из нее масло или сок.
Выкладываем семгу или что у вас было в банке вместо семги( ха,ха,ха) в миску.
Перемешиваем.
Добавляем майонез и зелень.
Майонез можно смешать со сметаной 50\50.
Но обычно я беру майонез 15% жирности и такой вопрос не стоит.
По вкусу добавляем соль и сахар , если нужно.
Салат готов!
Осталось лишь дать ему настояться в холодильнике хотя бы час.

 

 

 

2.Достаём салат из холодильника и выкладываем на тарелки.
Я решил подать салат на кусочках белого хлеба.
При желании кусочки можно немного загрилить.
Хлеб будет приятно хрустеть, а салат не промочит мякиш.

 

 

Свинни ест салат из консервированной семги

100% пост без откатов)))

Если Вам неожиданно понравился пост, можете на меня.

Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.