Салат с корейской морковкой от Свинни

Всем привет!
Сегодня приготовим простой салат с корейской морковью.
Салат оооооооооочень простой. Буквально вжух-вжух и салат готов!
Нам понадобятся тёрка и плавленый сыр. Но не тот жидкий плавленый сыр в пластиковых банках, а плавленый сыр в фольге типа “Дружбы” и подобных сырков.
Этот сыр можно натереть.
Вот сейчас подумал, что, в принципе, можно добавить в салат и жидкий плавленый сыр. Такой салат готовить ещё проще. Не нужно ничего натирать. Просто добавил в корейскую морковь сыр, майонез и бинго!
Гениальность в простоте! ( скромненько так)
Поехали!

 

 

Ингредиенты:
● Корейская морковь -150 гр
● Плавленый сыр с грибами -90гр
● Майонез или сметана -50-100 гр
● Чеснок- 1 зубчик ( факультативная опция)

1.Итак, готовим простой салат с корейской морковью и плавленым сыром.
Я брал плавленый сыр одного неплохого производителя в фольге. В данном случае мне попался сыр с грибами для супа. Но это не суть.
Сыр неплохой, его можно использовать и для салатов.
Натираем сыр на крупной тёрке. Я покупал готовую корейскую морковь с грибами в вакуумной упаковке. Очень удобная расфасовка по 150 граммов. Это средняя по остроте корейская морковь, она даже скорее кислая чем острая.
Поэтому я решил добавить в салат чеснок. Если вам попалась термоядерная корейская морковь, то чеснок добавлять не нужно.
Выкладываем в миску корейскую морковь. При желании можете ее порезать чуть мельче. Я оставил всё так как есть.

 

 

Смешиваем тёртый плавленый сыр и корейскую морковь в миске.
Добавляем майонез или сметану по вкусу. Я добавил довольно много майонеза.
Так салат с корейской морковью становится сочнее и нежнее.
А теперь перемешаем салат и ставим его в холодильник чтобы он настоялся. Часа на два. При желании можно добавить в салат зелень. Соль в салат я не добавлял.

2.Подаём салат с корейской морковью с зеленью. Я выбрал петрушку.
3.С помощью сервировочного квадрата ( встречаются не только сервировочные кольца, но и сервировочные квадраты) я красиво выложил салат на тарелку.
Дополнительно украсил блюдо сушеным укропом.

 

 

Получилось вкусно и быстро.

 

 

Простенький салатик на будни.

 

Свинни и простой салат с корейской морковью

 

 

Я в соцсетях. Заходите, если захотите.