Омлет «По-восточному» за 10 минут.

Всем привет, хочу с Вами поделиться своим любимым рецептом.

 Каждое утро нам хочется чего-то новенького, вкусного и легкого. Под чашечку кофе с утра подойдет омлет «По-восточному». 

Ингредиенты: 

Яйца-3 шт.; 

сыр-30 г.;  

помидор – 1 шт.;

 перец – 1 шт.;

 молоко – 150 мл.; 

соль; зелень (по вкусу). 

Помидор и перец нарезаем на кубики и выкладываем на сковородку, предварительно разогрев масло на ней. Обжариваем в течение 2 минут и добавляем зелень.

 Яйца и молоко взбиваем, добавляем туда сыр (предварительно потертый на терке), солим и выливаем все на сковороду, накрываем крышкой и готовим до готовности. 

 Приятного аппетита.