Рыбный пирог в духовке.

Ингредиенты:
3 шт. – яйцо;
250 гр. – сметаны;
250 гр. – майонеза;
6-8 ст.л. – муки;
1 б.- консервы рабной(сайра);
250 гр. сырок плавленый;
1шт. –лук репчатый;
соль;
0,5 ч.л. – соды гашеной.

Смешиваем яйца, сметану, майонез, мука сода, щепотка соли. По консистенции тесто должно получиться густой сметаны, Сразу не много муки не добавляйте, чтоб не перебухать. Полученное тесто пускай поставит минут 10 мин.
Консерву растираем в кашу, лук мелко нарезаем, плавленый сырок порезать или натереть на терку.
Берем форму, её смазывать не надо. Наливаем половину теста и выкладываем, стачало консерву, потом лук и плавленый сырок. Оставшееся тесто выливаем сверху, все должно получиться слоями.
Ставим в духовку на 200 градусов 15-25 минут.

Ждем пока остынет и кушаем.
Приятного аппетита!!!
P.S.Ваша Юлька-шпулька!!!