Наивкуснейший супчик для любимого!
О чем же писать около 4-х часов ночи? Ну конечно о рецепте любимого, вкусного, простого и бюджетного сырного супчика😁 Берём все, что на картинке на 3 литра воды, если не разглядите, отредактирую и напишу все ингридиенты.
Самым первым делом мариную курочку. Моем грудку и режем кубиками.
Кладём а миску, давим 3 головки чеснока, заливаем 4-5 ст.л. соевого соуса.
Пока курочка маринуется, режем мелко лук и трём морковку.
Теперь всё обжарим. Читала где-то, что сначала надо жарить лук а потом морковку, я так и сделала😁
Дошла очередь до картошки, режем кубиками и кладём в кастрюлю. Варю до кипения под крышкой.
Тем временем, курицу выкладываем на ту же сковородку где жарили лук и морковь. Жарю до выраженной золотистой корочки и весь сок, образовавшийся на сковороде, выливаю в кастрюлю к картошке.
Пока обжаривается курица, добавляем в кастрюлю лук и морковь.
Как только наша курица приобретает нужный золотистый оттенок, тут же перекладываем её со сковородки в кастрюлю. Закрываем крышкой, варим на небольшом огне.
Приступаем к самой вкусной и приятной части. Режем мелко сыр и добавляем в кастрюлю.
Сейчас будет самая главная часть нашего супа, это непрерывное помешивание до полного растворения сыра.
Ммм))) Наш суп приобретает сырный золотистый цвет. Красота, неправда ли!?
Осталось добавить зелень и специи по вкусу.
Я недавно открыла для себя специю как - хлопья красного перца чили. Если вы любите остренькое, а еще сыр и курицу, будете в восторге от этого супа! Гарантирую! 😊
Наконец-то! Наш сырный супчик - готов!
Мужики точно должны оценить! Мой, зная какой он привереда в еде, просто обожает этот суп!
Советую и Вам, удивлять своих мужчин подобными блюдами!
Всем добра!