Паста с перцом чили и чесноком
Всем привет!!
Ну что готовим пасту для этого нам понадобится: чеснок, перец чили, оливковое масло, сыр пармезан и конечно спагетти.
Заливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту, а пока она закипает, берем перец чили и очищаем его от косточек и нарезаем. Следом очищаем чеснок и нарезаем.
Вот у нас и вода закипела, немного подсаливаем и закидываем спагетти.
Ставим сковородку на плиту наливаем масло оливковое. Ждем пока оно нагреется. В масло добавляем нарезанный чеснок и перец чили, обжариваем. Берем две столовые ложки воды из кастрюли где варятся наши спагетти и добавляем в сковородку, чтобы немного протушилось.
Вот и сварились наши спагетти, процеживаем и закидываем к нашему перцу и чесноку, перемешиваем.
Выкладываем получившееся на тарелку и посыпаем обильно, натертым пармезаном. Вуаля все готово!!
Приятного аппетита!!))
Подписывайтесь на меня @tom123