📷 ФОТОЛЕНТА: Фуд-фото. Шаурма

Когда я 15 лет назад была в Москве, один из моментов, который мне запомнился — киоски с шаурмой повсюду. На вертелах так аппетитно жарилась курица, такие ароматы были около таких киосков что, будучи голодным, пройти мимо них было очень сложно.

Конечно, я однажды попробовала шаурму. Она мне очень-очень понравилась! То ли я была очень голодной тогда, то ли она была натолько вкусной, не знаю. Но запомнилась мне шаурма как очень вкусная штуковина.

Интересно, что в Минск шаурмы дошли только сейчас, спустя 15 лет. И теперь растут, как грибы, киоски с шаурмой повсюду. Интересно, неужели 900 км, которые отделяют Москву от Минска, — это настолько много, чтобы преодолевать их целые 15 лет?

Но, раз уж шаурма к нам пришла, грех не её не попробовать, тем более с таким приятным воспоминанием о ней. Мы стали с мужем покупать её то тут, то там. И тоже стали от неё балдеть :)

Как-то муж спрашивает: "А что, если попробовать самим её сделать, это очень сложно?" Я покумекала, и решила, что не очень сложно.

В тот вечер, когда нам приспичило полакомиться шаурмой, выдался дождь, поэтому от идеи с приготовлением курицы на костре пришлось отказаться.

Но где наша не пропадала? Я решила попробовать приготовить в самых обыкновенных условиях — пожарить курицу на сковороде. Вот что у нас получилось. Было очень вкусно!

Корочка получилась такой хрустящей и вкусной — пальчики оближешь :)

Теперь мы частенько делаем шаурму сами. Один раз попробовали и на костре. Вкус, конечно, отличается — на костре вкуснее. Но с голодухи и на сковороде ненамного хуже. Так что попробуйте :)

P.S. Если не поленюсь, то как-нибудь зафоткаю и опишу процесс приготволения шаурмы ;)