Для #Фотоголосище №5. Изумрудная россыпь

Я постоянно экспериментирую с рецептами блюд из интернета, ищу замену традиционным салатам, таким как оливье и т.д. Иногда блюда действительно получаются такими как в описании, но чаще получается обратное, толи вид приготовленного блюда вообще не похож, толи вкус не оправдывает ожидания. И вот очередной проверенный мной рецепт салата. Буквально вчера на мамин день рождение был приготовлен и очень быстро съеден)). Видимо гостям понравился.
Делюсь с вами рецептиком салатика "Изумрудная россыпь"
1. Берём куриное филе 400 г. варим его до готовности, режим кубиками и вылаживаем первый слой на тарелку.
2. После чего, смазываем тонким слоем майонеза.
3. Так же нарезаем кубиками 1 шт. репчатого лука, вылаживаем следующий слой.
4. Опять смазываем майонезом.
5. Затем берём 3-4 шт. отваренных яиц и перетираем на тёрке и выкладываем второй слой.
6. И снова смазываем майонезом.
7. Нарезаем кубиками 2-3 помидора и выкладываем третий слой.
8. Смазываем майонезом.
9. Трём не тёрке 150 г. сыра и посыпаем последним слоем наш салат.
10. И в заключении сверху украшаем киви, нарезанным тоже кубиками.
P.S. Майонез наносим очень тоненькой сеточкой, для того, чтобы склеить каждый слой между собой.
Приятного аппетита!