koshtoris
6 лет назад"ДАЧНЫЙ ОГОРОД" Помидоры в собственном соку"
Такие вкусные помидоры в этом году .Они очень вкусные в собственном соку. Это так просто.Собрать помидоры или купить. Помидоры растресканные обрезаем , большие режим на четвертинки и на соковыжималке выжимаем сок, а хорошие которые входят в банку оставляем для закрутки. Сок с мякотю,густой, варим его собираем пену.Банки стерелизуем накладываем помидоры.Кипятим воду и заливаем кипящей водой на 20-25минут 1раз.
Выливаем воду из банок ,додаем 1столовую ложку соли и 1столовую ложку сахара.
Готовый кипящий сок заливаем в банки и закрываем крышками. Банки переворачиваем и укутываем.Такие помидоры у меня любит вся семя, это лето зимой.
Счастья вам , мира, тепла @koshtoris