Чеснок

Истиный король кухни - это чеснок. Борщ без чеснока - не борщ, уха - рыбная похлёбка. Его добавляют и в первые, и во вторые блюда, а маринады и соления вообще немыслимы без чеснока.

Помимо своего особенного вкуса, чеснок обладает целебными свойствами и помогает восстанавливать подсевший за зиму иммунитет. Если у хозяйки нет на кухне чеснока, бывать в семье хвори и нежити - говаривали на Руси.

Снято на камеру Sony RX10