olegst
6 лет назад📷 РЕЦЕПТ: Зонтики в сметанном соусе...
Сегодня я кратко поделюсь с вами рецептом приготовления грибов!
Вчера я насобирал достаточное количество зонтиков или как правильно Макролепиота.
Результатами хочу с вами поделиться.
Я покажу на фото пошагово приготовление.
Рецепт очень прост:
- Вначале отвариваем предварительно помытые грибы (3-5 минут)
- На хорошо раскаленную сковородку бросаем нарезанный лук и жарим его до золотистого цвета.
- Предварительно отжатые и порезанные грибы забрасываем, когда лук уже золотится.
- Немного обжарив, добавляем сметану и ставим под крышку еще на минут пять.
- Этот грибной соус подойдет для любого гарнира, в моем случае это паста.
Я продолжаю экспериментировать с разной глубиной резкости, интересно как часто этот прием применяют при фудфото?
Приятного аппетита вам и хорошего дня!
С уважением @olegst
