Хорошо когда есть друзья!
Пост о том, как я ездил за куриными яйцами к другу. Заодно пивка немного попили, пообщались!
В общем приобрёл 55 штук за 250 рублей. Придя домой решил снять пробу)
Как вы видите желтки, жёлтые до ораньжевости, а не как в магазине, а всё почему?
Курочки у него дома живут, вернее в загоне рядом, никакой химии не получают и кушают по рецептам из разных натуральных продуктов, у него бочки разного зерна, жмыха, комбикорма,мела..... он делает смеси по справочнику из 15-20 ингредиентов, только купить первый раз получилось!
У него 25 кур несут в среднем в сутки 20 яиц, конечно есть минус, маленькие ещё куры и яйца соответственно, но 2 недели назад на продажу у него не было, всё расходится раньше пирожков, я день удачный выбрал, приехал в четверг!
А на вкус - это божественно!!!! Я специально разрезаю желток, чтобы он растёкся по тарелке и его можно было собрать хлебом))) Кто ещё так делает?
В конце поста порадую девочек прекрасным цветком, это перед моим офисом на работе!