Настойка на крапиве

Привет друзья! Сегодня у меня будет несколько необычный пост - я расскажу как я когда-то делал настойку на крапиве. Отмечу, что делать подобные настойки является одним из моих хобби. Делаю я их обычно очень просто: беру обычную водку и что-то туда бросаю. Это что-то настаивается в водке несколько недель, пока жидкость не впитает в себя новый вкус. В данном случае это была обычная крапива (Urtica dioica L.). Водка настаивалась на крапиве в обычной стеклянной банке несколько недель, потом я открыл банку, крапиву вытащил наружу, а полученную жидкость пропустил сквозь марлю. Она имела такой невероятный изумрудный цвет, я сделал несколько фотографий, чтобы это сохранить. Потом я понял, что я сделал правильно, потому что через несколько дней ностоянка изменила свой светло-зеленый цвет на темно-коричневый, видимо из-за контакт с воздухом. Насыщенный травяной вкус настойки при этом не изменился и запах крапивы также сохранился. Ниже вы можете фотографии еще зеленого напитка.