Работа поваром. Чего от нее ожидать? Часть 6

Вы не должны теперь пренебрежительно к ним относится. Запомни и узри истину. Только официант может исправить твою ошибку.Есть множество вариантов спасти повара от краха и выхода в зал, чтобы разъяренный гость не нафаршировал представителя кухни  как кукурузного цыпленка . Поэтому "РУКА РУКУ МОЕТ" очень хорошо подходит к такому дуэту как повар и официант. Достаточно оставаться человеком, когда попросят есть, и не еду на персонал, угости человека чем он попросит, он еще не раз может тебя спасти. Но и переусердствовать тоже не надо. Не приучайте официанта к хорошей жизни тогда когда у него возникнет желание ее почувствовать. В ихнем мире все течет намного быстрее. И ты в ихней памяти задержишься едва ли.

К тому же когда тебе  будет необходимо  срочно продать блюдо, подойдя к толковому официанту и попросить об одолжении, зная тебя поверхностно не факт, что он скажет в отрицательной форме,что у него не хватает времени. Он захочет показать особенно новенькому, как работают профессионалы. И с ухмылкой он его вынесет в зал и ты его больше не увидишь ну разве что пустую тарелку.

         Сильная сторона официанта это-чай.

Во многих  заведениях они получают как хороший повар, в случаях пореже они получают ровно как и шеф-повар. Ну а в редких случаях, в которых я был свидетелем официант получал как управляющий. Во общем в хорошем заведении и учтите, что речь идет не о столице, официант сможет за 2 недели работы, купить за чаевые  iphone6.

Отличить матерого официанта от начинающего очень легко. Старожилы ездят как минимум на такси,НОСЯТ ЗОЛОТО ХОТЯ НА РАБОТЕ СНИМАЮТ, хорошо выглядят, у них всегда отменный вкус в одежде, особенно касается женского пола. Ведь они обслуживают далеко не бедных представителей нашего общества, отсюда тоже можн найти свои +. Был случай когда у одного знакомого официанта ограбили квартиру у его мптери, об этом узнал один из постоянных поситителей который приходил именно на него и в его смену. Узнав о горе которое постигло несчастного  он позвнил этому самому официанту, вызвал за ним  машину,и после того как его привезли, гость сказал что он узнает кто это сделал до того как он допьет свой кофе. В итоге все вернули с запиской "прости".

Вот такое завершение рассказа. В следующей главе речь пойдет о барменах.