О пользе каш

Мы пренебрегаем довольно часто такими полезными блюдами как каши.
А между тем нет ничего лучше для организма, ничего полезнее для кишечника и его перистальтики чем пищевые волокна, которых много в этой замечательной еде.

Недаром наши предки говорили: "Щи да каша - пища наша!"

О первых блюдах и щах как-нибудь в другой раз, а вот про каши давайте поговорим сейчас.

Какую последнюю кашу и когда вы ели?

Гречневую как гарнир к мясу? Неделю назад, в столовке?
Овсяную, две недели назад на завтрак?

А между тем каш великое множество, и они находятся в умеренном ценовом сегменте.
Это при их то пользе!

Важно то, что вкусной будет только правильно приготовленная каша.

И здесь есть несколько хитростей, которые помогут добиться отличного вкуса.

Цельнозерновые каши, условно (перловка, рис, пшёнка, гречка) стоит перед приготовлением как следует промыть водой, чтобы зёрна не склеивались.

Если замочить на ночь в тёплой или холодной воде такую кашу, а утром слить воду и приготовить её - будет вообще отлично.

Хорошо приготовленная каша - рассыпчатая, зёрна не склеиваются.

Сейчас, правда, выпускают уже полуготовые каши, когда зерно прошло физическую или термо-обработку.

Овсянка из хлопьев или кукурузная каши - тому пример.

Ну, с ними всё просто: стоит следовать надписи на упаковке.
Но и вкус у них хуже, чем у естественных, и полезны они меньше.
Даже с молоком.
Просто готовить легче.

Итак, хотим быть здоровыми и жить дольше - не забываем про каши.
Особенно на завтрак!

готовимкашиздороваяпищаеда
11
14.167 GOLOS
0
В избранное
gotovym
На Golos с 2017 M10
11
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые