Переходите на сторону зла, у нас есть печеньки
Сегодня нашлось время для выпечки, а это Вам не магазинные Е-шки ! В итоге получились пряники с тыквы. Точнее с ее добавлением в качестве ингредиента.
А тыква на секундочку полезный продукт!
Вот сейчас Вам и выложу пошаговый алгоритм их создания. Назвал их тыквенными змейками, наиболее подходящее для их формы называние. Хотя их можно делать с помощью формочек - звезды там или еще какие то снежинки или сердечка.
Ну а мы решили использовать насадки для мясорубки.
Оно идеально подойдет для тех кто следит за фигурой или сидит на диете, или не дай Бог у Вас диабет ...
ИНГРИДИЕНТЫ
- Тыква 250 грамм
- Мука 4 сткана
- Столовая ложка меда, или 150 грамм сахара
- Щепотка соли
- 1 ч. ложка соды гашенная уксусом
- 1 яйцо
- Ваниль
- Маргарин пол пачки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем дыню, чистим от кожуры и вынимаем семки. Далее дыню нам нужно натереть на морковной терке. Потом перетираем муку с маргарином,. Добаляем туда адын яиц, миод - как любил говаривать Винни-Пух, ванилин, щепотку соли. В эту смесь забросить нашу тертую тыковку.
Замешиваем тесто, так что бы оно было не густое и не редкое...
Нам его через мясорубку пропускать нужно будет!
Хотя пляшите от Вашей фантазии...
Противень необходимо смазать маргарином, дабы не пригорели печеньки, и мукой слегонца припорошить. Можно готовые к печке пряники , обвалять в кокосовой стружке или орехах, что мы благополучно забыли сделать ... И последний штрих - предать их в жертву предварительно разогретой духовке на минут пол часа...
Хотя опять таки смотрите по своей , наша марки "Брест" совковых времен живет своей жизнью!
А вот и наши змейки , с пылу и жару!
Приятного чаепития или что там у Вас к десерту принято . Мой выбор падает на напиток "галка" , по скольку от кофе давление стреляет шибко!
А если добавить вовнутрь молока или ложечку сметаны то оно ... пойдет для сельской местности.
Делитесь впечатлениями в обязательном порядке!!!