Телапия с соусом

Вкусная рыбка с теплым соусом.

Нам понадобится:

  • телапия - 1\2 шт. филе
  • шампиньон - 4 шт.
  • тимьян - 2 веточки
  • спаржа - 70 гр.
  • сливки - 1 ст.
  • укроп - 1 ст.л.
  • петрушка - 1 ч.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец - 0.5 ч.л.
Готовим рыбку.

На оливковом масле, общариваем: телапию, шампиньоны (предворительно разрезанные пополам), тимьян и спаржу. Обжаривать с обеих сторон, до готовности. 

Соус.

В сатейник добавляем: сливки, укроп с петрушкой (мелко порезанный), куркуму, соль и перец. Перемешиваем и доводим до кипения.

Кушаем.

Выкладываем красиво на тарелку рыбу с овощами и поливаем только что закипевшим соусом.

Bon appetit!

Готовим вместе!

готовимвместекухняедаfoodголос
25%
0
38
48.582 GOLOS
0
В избранное
Sergey Bogdanov
Шеф-повар
38
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (6)
Сортировать по:
Сначала старые