Хендмейдера Голос! #4 - КРАШУ ЯЙЦА БЕЗ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ - ПЕРВЫЙ ОПЫТ
Хендмейдер из меня, прямо скажем, никакой. Нет, не скажу, что совсем ничего никогда не создавала руками. В молодости, когда трудно было достать хорошую Качественную вещь, да еще и НЕ ТАКУЮ, как у всех -- и на спицах вязала. Даже на вязальной машинке Северянка. И вышивала. И подарки подругам своими руками мастерила. Но потом как-то всё сошло на нет.
Зато сейчас на Голосе мне очень захотелось попробовать себя в чем-то новеньком. Да хотя бы яйца к Пасхе покрасить не привычной всем луковой шелухой, а пищевыми красителями. А еще слово дала @anela поучаствовать в ее творческом Конкурсе. Раз слово дала, то и выполнять обещанное нужно.
Прошу строго не судить. Первый блин комом, как говорится.
- Сначала я купила в магазине Пасхальные наборы Пищевых красителей двух видов. Один в виде порошка четырех цветов - зеленого, желтого, красного и синего. А другой - в виде таблеток. В этом наборе шесть цветов - желтый, оранжевый, красный, синий, фиолетовый и бирюзовый. Таблетку бирюзового цвета не использовала. Яиц не хватило.
- Также применяла Уксусную кислоту (вместо эссенции). Для того, чтобы получить 9% раствор уксусной эссенции разбавляла состав по инструкции: на 1 ст. л. уксусной кислоты - 7 ст. ложек воды.
- Объемное блюдо.
- Кастрюлю для варки яиц.
- Девять стаканчиков разных видов ( какие нашлись дома). Специально не покупала. Посуда для окрашивания не должна быть алюминиевой.
- Хрустальную вазочку. Салфетку. Растительное масло. После того, как окрашенные яйца высохли, я протерла их салфеткой с растительным маслом для лучшего блеска. Потом их можно переложить в красивую вазочку.
ВАЖНО: На одном из наборов было очень мелким шрифтом написано о том, что перед окраской яйца нужно обезжирить. Я эту надпись прочитала. Но почему-то при окраске сверялась с инструкцией на другой упаковке. Там этой надписи не было. Поэтому будьте внимательны. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОТРИТЕ ИХ РАСТВОРОМ ПИЩЕВОЙ СОДЫ (2 ст. л. соды на 1 л воды) Тем самым вы избежите моей ошибки, и все яйца у вас будут равномерно прокрашены.
Также желательно прикрыть стол или место, где будете разводить красители для окрашивания целлофаном, чтобы проще потом отмыть стол, если нечаянно прольете состав.
1.Сварила предварительно вымытые яйца. Одновременно вскипятила чайник, чтобы было чем залить таблетки и порошки. СОВЕТ: можно использовать горячую воду из-под сваренных яиц. Сами яйца переместите в отдельную посуду и залейте холодной водой (для быстроты избавления от скорлупы).
Пока яйца варятся, я приготовила стаканчики с порошками и таблетками. При желании можно смешивать ингредиенты для получения выразительных оттенков.
В каждую емкость я налила 1 ст. л разбавленной водой уксусной кислоты (см выше) и по 100 гр горячей воды из чайника.
После того, как я поместила яйца по одному в каждый стаканчик (это был мой метод. Вы можете окрашивать несколько яиц сразу в один цвет в более объемной посуде) сверху долила горячей воды из-под яиц, чтобы она закрыла их целиком. Оставила на 5 минут.
Затем аккуратно слила раствор из стаканчиков в раковину, а окрашенные яйца поместила в емкость, чтобы высохли. Желающие могут протереть их салфеткой, пропитанной растительным маслом (см. выше). И переложить в красивую вазочку.
Приятного всем аппетита
Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на мой блог