trionyx
7 лет назадГрибы сюда. Дедушкина борода и рожки
Для конкурса "Грибы сюда" от @antonkostroma. С Правилами проведения можно ознакомится на странице Организатора.
Кто-то называет это гриб древесной лапшой, кто-то ежевиком, но чаще услышишь название Дедушкина борода.
Обычно этот гриб, растущий на деревьях, я не трогал. Подойдешь, рассмотришь с некоторым удивлением и дальше на "охоту". Но в этот раз их было довольно много и решил собрать, тем более брат с Владивостока по телефону все уши прожужжал, бери мол, вкуснятина.
Набрал, принес домой, приготовили. Что сказать, довольно необычный вкус, но на любителя, тем более не для меня, предпочитающего молоденькие шампиньоны и белые.)
А это Оленьи рожки. Могли бы быть и Дедушкиными, но дед видимо не олень.)
Вкусный гриб, жаль в последние время все меньше и меньше встречается и то небольшого размера. Помню в детстве родители привозили с леса экземпляры в ведро не помещающиеся, а сейчас чаще такие, как на фото. Видимо люди распробовали или палы лесные сжигают грибницы.
На фотографии видно черную, обугленную подстилку из листьев и мусора, последствие весенней огненной стихии, которая пронеслась по сопкам в этот год. Тяжело смотреть на это зрелище, зная, что увидишь его и на следующий год.
фото из архива @trionyx © 2016