Шоколадный пирог с ванильным мороженым

53.jpg

Шоколадный пирог с ванильным мороженым

Готовый кекс уложить на тарелку посыпать сахарной пудрой, рядом уложить шарик мороженого..
Готовый кекс уложить на тарелку посыпать сахарной пудрой, рядом уложить шарик мороженого, физалис и мяту.

Ингредиенты:

Фондан в гот. Виде (90)
Мороженое ванильное - 50гр.
Сахарная пудра 5гр.
Мята 2гр.
Физалис - 5гр.(бр.)
Выход - 140гр.

Фондан

Чёрный шоколад - 175гр.
Масло сливочное - 175гр.
Яйцо - 4шт.
Сахар - 200гр.
Мука - 90гр.

Способ приготовления: Шоколад растопить на водной бане в месте с сливочным маслом. Отдельно взбить яйца с сахаром и аккуратно перемешать с мукой, затем соединить две массы и отсадить в специальные формы по 110гр. и отпекать при t-200с 8-10мин.
Выход - на 7 порций.

кухняедамолекулярнаяапвот50-50
25%
0
158
1.067 GOLOS
0
В избранное
🆅🅾🅻🆃🅰🆂🅷
✨Наш проект - для специалистов, предпринимателей или людей, которые интересуются темой еды и все что с ней связано✨
158
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (4)
Сортировать по:
Сначала старые