Рецепт овсяного печенья с шоколадом+видео
Всем привет!
Я - сладкоежка. И без вкусных печенек, шоколадок и всего, в чем можно найти сахар, не представляю в данной момент свою жизнь. И как фанат - я хочу, чтобы и все вокруг меня поддержали. Поэтому я решила поделиться с вами толикой вкусняшек, что есть у меня в умениях.
Итак, сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов сладкого. И это печенье.
Нам потребуется:
150 г сахара
175 г муки
150 г овсяных хлопьев (желательно тонкого помола)
2 яйца
180-200 г масла (я использую разные упаковки, на вкусе никак не отражается)
50 г шоколада (полплитки горького бабаевского)
1,5 ч л гашеной соды
Список совсем небольшой, а если дома нет шоколада, то можно и без него сделать. Тоже будет очень вкусно.
А теперь займемся приготовлением:
1. Разотрем масло с сахаром
2. Добавим яйца и перемешаем
3. Добавим хлопья и перемешаем
4. Натрем шоколад на крупной терке или разломаем на небольшие кусочки. Обычно я добавляю и то, и другое
5. Добавим муку, гашеную соду и перемешаем 
6. Закроем пленкой и уберем в холодильник на час, чтобы хлопья немного пропитались
7. Застелем противень бумагой для выпечки, формируем небольшие лепешки из полученного теста и раскладываем. Следует учесть, что наши будущие печенюшки немного увеличится в размере
8. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
9. Приятного аппетита!
О том, как это все происходило, можно посмотреть тут:
P.S. Это мой первый опыт в приготовлении на камеру. Было довольно забавно!