Курица в овощном соусе

На фото не салат, а будущий соус для куриной грудки в сливках.
1 крупный перец, 2 средних помидора (шкурку не снимала) и 1 крупная красная луковица.
Запекла овощи в духовке, смешала в блендере, добавила 1 стакан сливок 10% жирности и потушила в нем слегка обжаренные кусочки мяса.

Я взяла 700 грамм куриного филе, нарезала на кусочки "на 1 укус" и быстро запечатала мясо на раскаленной сковороде с небольшим количеством кокосового масла.
На гарнир сделала булгур - мне нравится его нейтральный вкус и высокое содержание белка - хоть и растительного.23621590_497154863988791_9004311476768329542_n.jpg

кулинариявкусноиполезноовощинагриле
17
0.096 GOLOS
0
В избранное
Анна
На Golos с 2017 M10
17
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые