ГОТОВИМ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ! Изюминка любого застолья!

KB9PjDu94zc.jpg
Печёночный торт:
Ингредиенты:

  • Печень куриная - 600 г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Молоко - 1/2 стакана
  • Мука пшеничная - 3 ст. л.
  • Грибы шампиньоны - 5 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Майонез - 200 г
  • Зелень укропа - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
    Приготовление:
  1. Прокручиваем печень через мясорубку. Добавляем яйца, муку, соль и специи. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем.
  2. Из получившейся массы готовим блины на сковороде с небольшим количеством масла, жарим с двух сторон до румяности.
  3. Теперь приготовим соус. Нарезаем мелко зелень и отправляем в емкость, выдавливаем чеснок и добавляем майонез, перемешиваем, и соус готов.
  4. Затем собираем печеночный торт. Каждый печеночный блин смазываем смесью чеснока, майонеза и зелени. Сверху кладем начинку из моркови, грибов и лука. И так поочередно с каждым слоем печеночного торта.
    После сборки торт можно украсить пучком зелени или промазать так же соусом и присыпать зеленушкой.
    Приятного аппетита!
кулинарияедазакускирецептывкусно
25%
0
3
0.553 GOLOS
0
В избранное
le-pa-ta
На Golos с 2018 M05
3
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые