Настойка из гранатов

как бы красиво не были поданы гранаты в продаже, но иногда купишь такие, что кислятина еще та. И вот куда их девать.

Приходится придумать выход из положения. Я в таком случае использую зерна кислого граната либо в салатах, но это когда их мало, либо готовлю гранатовую настойку.

Рецепт простой:

- Очищаю гранат и выбираю все зерна.

- Засыпаю зерна в бутылки на 2/3.

- Заливаю водкой и ставлю в темное место.

Настойка готова через пару месяцев.