Куриные крылышки в духовке
По такому рецепту готовят куриные крылышки, наверное, в каждой семье. У современной женщины, если она работает и есть семья, времени практически нет. Но ведь своих любимых и родных хочется накормить вкусно, поэтому и стараешься выбрать несложные рецепты, на приготовление по которым уходит немного времени.
Главное для меня, да, наверное, и для любой женщины, вкус и быстрота приготовления. Эти крылышки я заливаю маринадом с вечера и ставлю на нижнюю полку холодильника. А теперь более подробно.
Нам понадобится: 1 кг крылышек, 2 ст. ложки меда, 1 стакан сливок 100% жирности, 1 ст. ложка горчицы, растительное масло, куркума, молотая смесь перцев, соль по вкусу.
Готовим маринад. Соединяем сливки, мед, соль, горчицу и специи, тщательно перемешиваем.
В глубокую посуду кладем крылышки, заливаем маринадом и ставим на ночь на нижнюю полку холодильника или в другое прохладное место.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него крылышки. Ставим в духовку, разогретую дл 200%. Через 30 минут крылышки готовы.
Я успеваю их приготовить утром перед работой. А пока они готовятся, отвариваю любые, какие под рукой, макаронные изделия или кашу на гарнир.