Мастер класс. Для вкусного завтрака Забайкальский край.

Для такого омлета нужно: Пять яиц, 100 мл. молока и соль. Отделить белки от желтков и отдельно взбить, чтобы получилась пена. Готовить (одельно желтки и белки.) Добавить молока и перемешать затем( масло на сковороду не льём) вылить в сковородку. Чтобы получилось нужно жарить на медленном огне. Снимаем аккуратно и распределяем. Разрезаем омлет на две части. Снизу и сверху укладываем желток.
Омлет готов. Конечно приготовление этого омлета занимает гораздо больше времени чем обычный. Приятного аппетита.! Рецепт для приготовления такого омлета я подсмотрела с интернета и попробовала сделать это сама.