Брауни
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных шоколадных пирожных! Готовятся они легко и просто, съедаются быстро) Во время приготовления по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат шоколада, что даже мой Сеня не может спокойно спать))
В общем, рекомендую!
Ингредиенты:
-шоколад черный - 200 гр.,
-масло сливочное - 100 гр.,
-яйца - 3 штуки,
-сахар - 100 гр.,
-ванильный сахар - 1 пакетик,
-мука - 100 гр.,
-финики - 100 гр.,
-орехи любые - 50 гр. (у меня был жаренный арахис)
-щепотка соли.
Приготовление:
1.Измельчить финики и орехи
2.Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане
3.Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером
4.Соединить все ингредиенты, хорошенько перемешать
5.Выстелить квадратную или прямоугольную форму бумагой для выпечки и хорошенько смазать ее сливочным маслом
6.Вылить тесто в форму, равномерно распределить по всей поверхности и выпекать в духовке в течении 30 минут при температуре 200 градусов
7.Готовые пирожные порезать на порционные квадратики и остудить