Кулинарная эстафета. Этап 1. Блюда с зеленью на вашем столе.
Золотые за участие.
Мой позавчерашний пост с предложениями об организации аккаунта кулинарного сообщества не привлек должного внимания со стороны кулинаров.
Ладно, будем работать с тем, что уже имеем.
Каталог собранных рецептов я оформила и буду поэтапно выкладывать здесь, у себя в блоге под тегом # кулинарныйкаталогголоса.
Приглашаю ознакомиться и воспользоваться - в комментариях можно будет задать вопросы авторам рецептов, опубликованных давно и уже закрытых для комментариев.
Теперь о главном.
С сегодняшнего дня я запускаю цикл кулинарных эстафет и приглашаю принять участие всех желающих.
Тема первого этапа – блюда с использованием овощной, пряной и дикорастущей зелени. Супы, салаты, выпечка или напитки – любое, что придет вам в голову и окажется к месту на вашем столе. Способы заготовки зелени впрок тоже приветствуются.
Длительность этапа – 10 дней. Срок проведения с 11 по 20 июня с.г.
К участию принимаются рецепты, выложенные в течение указанного срока, количество рецептов не ограничено.
Для стимулирования интереса к участию в первом этапе я устанавливаю поощрительное вознаграждение в размере 3 (трех) GBG за каждый принесенный рецепт, соответствующий условиям этого этапа.
Условия.
Для участия любой пользователь Голоса может приготовить блюдо, соответствующее теме эстафеты и ниже перечисленным условиям, а отчет с фото и рецептом поместить у себя в блоге.
- Блюдо должно соответствовать теме этапа и быть приготовлено вами.
- Фото готового блюда обязательно, и оно должно быть вашим.
- Пост должен содержать список и количество необходимых ингредиентов, а также понятные инструкции по приготовлению.
- Если для приготовления блюда вы использовали чей-то готовый рецепт, то следует указать источник.
- Пост с рецептом должен сопровождаться тегом #кулинарнаяэстафета, из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в Кулинарной эстафете, в тексте должна присутствовать активная ссылка на пост с правилами этапа.
- Ссылку на пост-участник следует принести сюда и разместить комментарием первого уровня.
- Голосовать за всех участников эстафеты.
По окончании этапа эстафеты будет оформлен и выложен в свободный доступ каталог всех принесенных рецептов. Таким образом, в ходе эстафеты мы получим целую систему тематических каталогов.
Перспективы.
Я составила примерный список тем для эстафет, который выношу на обсуждение.
11 – 20 июня Блюда с зеленью
21 – 30 июня Холодные супы – окрошки, холодники, гаспачо и пр.
1 – 10 июля Ягодное меню
11 – 20 июля Огуречный рацион
21 – 31 июля Кабачки на столе
1 – 10 августа Варенья и соленья
11 – 20 августа Яблочный спас
21 – 31 августа Орехи, семечки, мед
1 – 10 сентября Картофель
11 – 20 сентября Корнеплоды
21 – 30 сентября Капуста
Жду ваших соображений и дополнений.
Ps. Окрошками пока не увлекайтесь, ибо холодные супы – тема следующего этапа.
иллюстрация
Принесённая автором ссылка на его пост с рецептом, размещенный на Голосе, автоматически означает, что автор разрешает использование материалов поста (в том числе фото) в итоговом выпуске, при условии указания авторства и наличии активной ссылки на его пост.