innkush
6 лет назадКурица с грибами или куриные бомбочки
Ингредиенты:
-500 гр. куриного филе,
-300 гр. любых грибов,
-70 гр сыра,
-3 ст.л. сливок,
-1 луковица,
-соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
