10 лайфхаков с микроволновкой! Или как использовать микроволновку не по прямому назначению!

Сейчас микроволновка есть практически в каждой семье. Многим людям она существенно облегчила жизнь тем, что в ней относительно быстро можно разогревать себе еду, а иногда и даже, что-то быстро приготовить. Сегодня хотел бы поделится 10 лайфхаками для микроволновки, которые вам когда-нибудь могут пригодиться.

Избавляемся от слез при нарезке лука.

• Отрежьте концы луковицы с обеих сторон и положите ее в микроволновку. Далее нагреваем ее в микроволновке 25-30 секунд на полной мощности. Теперь вещества, которые вызывают слезы, "нейтрализованы" и вы с легкостью можете нарезать лук не проливая слез.

Возвращаем чипсам нормальное состояние.

• Бывало такое, что купили чипсы, а они как будто отсыревшие? У меня бывало и не раз. Кушать такие чипсы не очень приятно, по крайней мере, мне не нравится. Что же можно сделать? Так вот, необходимо положить чипсы на бумажное полотенце и поставить в микроволновку, при обработке теплом в микроволновке лишняя влага впитается в полотенце и через несколько секунд у вас будут снова замечательные, хрустящие чипсы.

Возвращаем свежесть хлебобулочным изделиям.

• Если у вас зачерствел хлеб или например булочка, то поместите ее в микроволновку и в течении десяти секунд вы вернете ее к жизни. После нагрева в микроволновке хлебобулочное изделие снова станет мягким и вкусным, как будто его только что приготовили.

Возвращаем его волшебный вкус меду.

• При долгом хранении мед кристаллизируется, и многим употреблять его в таком виде не нравится. Как это исправить? Очень просто, ставим банку с медом, предварительно сняв крышку, в микроволновку и нагреваем в течении нескольких минут на низкой мощности. Всё, мед снова стал таким как вы его любите и при этом не потерял свой невероятный вкус.

Растапливаем шоколад.

• Иногда бывает, что нужно срочно растопить шоколад, а на водяной бане это слишком хлопотно и долго. Это легко сделать в микроволновке, просто берем плитку, ломаем ее как можно мельче и ставим в микроволновку. Нагреваем 15 секунд и затем перемешиваем шоколад. Несколько таких подходов по 15 секунд и ваш шоколад получается таким как вам нужно.

Добываем больше сока с лимона.

• Поместите лимон в микроволновку и нагревайте 10-20 секунд на полной мощности. Потом порежьте лимон и отправьте в соковыжималку. Должно получится несколько больше сока чем обычно.

Очищаем чеснок.

• Очистить чеснок от кожуры задача не из быстрых, поэтому можно ускорить данный процесс с помощью обычной микроволновки. Поместите чеснок в микроволновку и нагревайте на полной мощности секунд 10-15. После этого кожуру можно будет легко удалить.

Очищаем от кожуры овощи и фрукты.

• Бывают случаи, когда нужно удалить кожуру с овощей или фруктов. Мне, например, доводилось наблюдать как снимают кожуру с помидор опуская их в кипяток, но можно поступить гораздо легче. Просто поместите его на 20 секунд в микроволновку и затем дайте немного остынуть. Кожура буквально начнет сама отставать от помидора. Так-же можно поступить например с персиком.

Растапливаем масло.

• Когда нужно быстро растопить масло, можно также воспользоваться микроволновкой. Просто нагревайте на большой мощности в течении одной минуты и вы получите необходимый вам результат. Это намного быстрее и удобнее, чем растапливать масло на печи.

Неплохой омлет.

• Бывает что вы куда-то спешите настолько, что просто не успеваете приготовить себе покушать. В этом случае можно очень быстро приготовить себе довольно не плохой омлет. Просто возьмите посуду которая подходит для приготовления пищи в микроволновке, выбейте туда яйцо, добавьте сыр, соль и зелень. Буквально за 3 минуты всё уже будет готово, и вы не затратив большого количества времени получите довольно вкусно приготовленный омлет.

Как видите микроволновка иногда может облегчить жизнь. Например у меня, она в основном только и служит для таких целей как разогреть, или расплавить что-то. Полноценные блюда я в ней не готовлю по причине того, что мне не нравится вкус. Например запеченная в духовке курица мне нравится намного больше, чем приготовленная в микроволновке. Но это, естественно, только мое мнение. А вы для чего используете свою микроволновку?