Избавление от сахара и приход к сладкой жизни (finita la dolce vita)

По факту это означало отказ от чая и кофе, а также прочих напитков вроде соков и "молочных" коктейлей (хотя последние вроде как призваны укреплять здоровье — там и витамины, и микрофлору кишечника обогащают, и чего только в них нет!) О пользе или же вреде чая и кофе споры не утихают до сих пор — чуть ли не каждую неделю публикуется очередное сенсационное открытие «британских учёных» о благотворном (или же наоборот) влиянии этих напитков на организм…
Я и раньше пытался ограничить число сахара — класть не три ложечки на кружку чая, а две, но не получалось. Невкусно, и всё тут. Рубить хвост по частям оказалось бесперспективной затеей, проще оказалось отказаться от чая навсегда (кофе я и так особо не любил — в чём прелесть растворимого кофе? Он же кислый! Ладно там молотый, но его ещё готовить надо уметь).
Для человека русского с его традицией чаёвничанья это казалось немыслимым! «Миру перевернуться или мне чаю не пить?» — так говорил персонаж Достоевского. Как обедать без "третьего" (чая или компота)?! Тем более что чай идёт с любой едой и в любых количествах (в этом и есть смысл русского чаепития). Чай к селёдке или аджике меня нисколько не удивляет — хорошо идёт! ☺
Итак, чая не стало. Пошла вода, простая, не газированная и даже не минеральная. Но и не "из-под крана", конечно, а фильтрованная. Не вместо чая на "третье", а сама по себе, между едой, а иногда и вместо её. Все, наверное, слышали, и я в том числе, что в сутки надо выпивать по два литра воды? Так, да не совсем. Это лишь в среднем. (Хотя это тема отдельного рассказа — как я осваивал воду ☺)